01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
香ばしい音とともに運ばれてくる石焼き料理は、「なると やきとん」を訪れたらまず楽しみにしたい魅力の一つです。熱々の器で提供される石焼き上ミノはコリコリとした歯ごたえが心地よく、卓上で自分好みの焼き加減に仕上げられる石焼きレバーも評判を集めています。香りと焼き加減を目の前で確かめながらつまむ時間は、お酒を進める何よりのきっかけになります。
焼き物のほかにも、丁寧に仕込まれた一品料理がずらりと並びます。しっとり柔らかに仕上げられた蒸し豚は最初の一皿として頼みやすく、食感が楽しいツブ貝フェや、辛味と旨味がきいたイイダコ炒めなど、酒肴にぴったりの韓国料理が揃っています。具材の詰まった海鮮チヂミやふんわり軽めのじゃが芋チヂミ、旨味が溶け込んだスープ類まで選択肢が広く、何人かで小皿を囲んでシェアするのにも向いています。
夕方17時から翌朝3時まで営業しており、水曜日を除いて深夜遅い時間帯の食事にも心強い存在です。マッコリやホッピー、ビールなどの飲み物とともに、落ち着いて温かい料理を味わう夜の立ち寄り先として選んでみてください。







